Tour & Tasting

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CANTINA DI VINIFICAZIONE
Qui inizia tutto il processo di produzione. E’ il luogo dove, subito dopo la vendemmia, l’uva diventa vino

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CANTINA DI MATURAZIONE
Negli antichi sotterranei del Castello di Poppiano il vino riposa, si affina e matura nelle grandi botti di rovere o nelle barriques

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FRANTOIO
Dalle cantine del Castello si sale verso il frantoio per conoscere il processo mediante i quali si ottiene un olio exravergine di oliva di primissima qualità

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PASSITOI PER VINSANTO
Salendo verso la torre più grande del Castello di trova la Vinsantaia e i suoi graticci, dove viene appassita la malvasia per la produzione del Vinsanto

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VINSANTAIA NELLA TORRE GRANDE
Salendo fino in cima alla Torre, la Vinsantaia del Castello, si incontrano su ben 4 piani, gli antichi carati dove avviene la fermentazione e la maturazione del Vinsanto.

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VEDUTA PANORAMICA DALLA TORRE
Arrivando in cima alla Torre si apre lo spettacolo dei vigneti e degli oliveti di Poppiano: un’imperdibile veduta a 360°.

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DEGUSTAZIONE
Si offre la possibilità di degustare alcuni dei vini più rappresentativi prodotti al Castello di Poppiano o nella tenuta maremmana di Massi di Mandorlaia

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SOSTA ALLA VENDITA DIRETTA
Dopo la degustazione sarà possibile inoltre acquistare i vini e l’olio extravergine delle tenute presso la vendita diretta aziendale

Info e Prenotazioni

IL PERCORSO DELLE VISITE GUIDATE CHE PROPONIAMO INCLUDE QUANTO SEGUE:

1) Visita & Degustazione completa di 2 ore (gruppi da 1 fino a 40/45 pax):

  • Cantina di maturazione – invecchiamento
  • Frantoio del Castello di Poppiano
  • Vinsantaia della torre grande, dove sono collocati i passitoi dell’ uva ed i caratelli per la maturazione del vinsanto. A conclusione sarà possibile ammirare lo splendido paesaggio circostante dal terrazzo della torre.
  • Degustazione nella sala con due vini e Olio Extra Vergine “LAUDEMIO”, accompagnati da pane (fettunta-bruschetta), affettati e formaggio, concludendo con Vinsanto (tipico vino da dessert Toscano) e “Cantuccini” (biscotti tipici Toscani con mandorle) – Gli alimenti sono di alta qualità (prodotti locali)
  • Sosta al “wine shop” aziendale

Orario: AM 09:30/10°° or PM 13°°/13:30/14°° or 15°°

2) Visita & Degustazione breve di 1 ore (gruppi da 1 a massimo 10/12 pax):

  • Cantina d’invecchiamento
  • Frantoio del Castello di Poppiano
  • Vinsantaia della torre grande con vista panoramica
  • Alla fine del tour è possibile degustare un vino direttamente al “wine shop”

Orario: AM 09:30/10°°, 11:30/12°°/12:30 o PM 13°°/13:30/14°°/14:30/15°° o 15:30

Visita dal lunedì al venerdì. Sabato e accordi speciali: contattare l’azienda con un anticipo minimo di tre giorni lavorativi. La visita può essere richiesta in italiano, inglese, tedesco o francese.

Prenotazione obbligatoria.
Per esigenze di programmazione e per assicurarsi la nostra disponibilità, consigliamo di prenotare quanto prima.
Orario d’Ufficio : – da Lunedi’ a Venerdi’ : 9:00-12:00 / 14:00-17:30

PER PRENOTAZIONI
E-mail
: janine@conteguicciardini.it / c.c. info@conteguicciardini.it
Tel.: +39 055 82315 / +39-331-3314129

Wine Shop al Castello

Ai piedi del Castello di Poppiano potete visitare il nostro wine shop dove potete trovare i prodotti delle tre fattorie.

Il punto vendita è aperto dal Lunedì al Sabato con orario 8.30 – 12.00 / 14-18 e la Domenica con orario 14.30 / 18.30 (NB: nei mesi di GENNAIO e FEBBRAIO il punto vendita rimane sempre chiuso la Domenica).

Il WineShop resterà chiuso per ferie dal 11 al 18 agosto

Anche presso la cantina di Massi di Mandorlaia è possibile acquistare i nostri prodotti. Contattando il numero telefonico posto all’ingresso, un addetto sarà in pochi minuti a vostra disposizione.

CONTE GUICCIARDINI
di Ferdinando Guicciardini

Via Fezzana 45 /49 – Montespertoli (Firenze)
Tel: +39-055-82315 / +39-055-82335 / +055-82373 – Fax: +39-055-82368

C.C.I.A.A. Firenze n. 241672 – Cod. Fisc. GCCFDN37B06D612W
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